大豆加工
为食品和燃料工业生产豆制品
我们与中西部及其他地区的农民和合作社合作，在曼卡托和费尔蒙特生产加工大豆, 明尼苏达州. 大豆全年都被运送到工厂，然后加工成油、燃料、粕和面粉. 这些高附加值的大豆产品销往世界各地，用于制造食品和牲畜饲料原料, 宠物食品和燃料.
大豆价值链
曼卡托和费尔蒙特加工厂接收大豆, 去壳，准备压碎. 粗豆油是从大豆中提炼出来的, 然后进一步提炼成食品级大豆油, 或Savorysoy®. 然后，它可以进一步提炼成环氧大豆油，或塑料大豆油®. 碾碎过程中产生的食物继续被当地的畜牧农民使用. 大豆皮也可用作动物饲料. 食品级的豆片、豆粉或大豆粉也可以由大豆蛋白制成.
CHS提供的大豆基产品
PlastiSoy
塑料大豆是一种环氧大豆油，用于塑料制造业，用于食品包装等产品, 软管, 泳池衬垫和家用电器衬垫.
Honeysoy
蜜豆是一种以大豆为基础的面粉产品，经常用于烹饪和烘焙. 它可以大批量用于食品制造商用于烘焙食品和其他项目.
Savorysoy
咸味大豆是一种精制的, 可直接包装或用作沙拉酱或其他包装消费品成分的漂白大豆油.
大豆粉
豆粕是一种动物饲料成分，可以喂给牛、猪或鸡.
大豆皮
大豆皮是一种蛋白质含量较低的动物饲料原料，可作为粗饲料的替代品.